자료유형  

 동서단행본

ISBN  

9788971906781 13590 : \25000

언어부호  

본문언어 - kor, 원저작언어 - fre

청구기호  

641.874 G948cㄱ

저자명  

귀도, 미카엘

서명/저자  

칵테일은 어렵지 않아 / 미카엘 귀도 글 ; 야니스 바루치코스 그림 ; 고은혜 옮김

원서명  

[기타표제]아마추어부터 프로까지 그림과 함께 배우는 칵테일 입문서

원서명  

[원표제]Cocktails C'Est pas Sorcier

발행사항  

서울 : 그린쿡, 2019

형태사항  

215p. : 천연색삽화 ; 25cm

주기사항  

색인 수록: p.210-215

주기사항  

원저자명: Mickael Guidot, Yannis Varoutsikos

주기사항  

프랑스어 원작을 한국어로 번역

키워드  

칵테일 칵테일레시피 칵테일입문서

기타저자  

고은혜

기타저자  

바루치코스, 야니스

기타저자  

Guidot, Mickael

기타저자  

Varoutsikos, Yannis

가격  

\25000

Control Number  

bwcl:113031

책소개  

칵테일을 단순히 여러 술을 섞은 혼합주라고 생각하면 오산! 칵테일의 매력은 전혀 어울릴 것 같지 않은 재료들이 만나 새롭게 탄생시키는 섬세한 풍미의 조합. 믹솔로지 과정을 통해 맛보는 시각적인 즐거움도 놓칠 수 없는 즐거움! 이 책은 칵테일의 역사와 철학은 물론, 칵테일 제조에 필요한 여러 테크닉과 클래식한 칵테일부터 독창적인 칵테일 레시피까지 칵테일의 모든 것을 그림과 함께 알기 쉽게 가르쳐주는 알면 알수록 칵테일이 재밌어지는 칵테일 교과서!