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칵테일은 어렵지 않아
칵테일은 어렵지 않아
- Material Type
- 동서단행본
- 0015300255
- Date and Time of Latest Transaction
- 20190705111310
- ISBN
- 9788971906781 13590 : \25000
- Language Code
- 본문언어 - kor, 원저작언어 - fre
- KDC
- 573.55-6
- Callnumber
- 641.874 G948cㄱ
- Author
- 귀도, 미카엘
- Title/Author
- 칵테일은 어렵지 않아 / 미카엘 귀도 글 ; 야니스 바루치코스 그림 ; 고은혜 옮김
- Original Title
- [기타표제]아마추어부터 프로까지 그림과 함께 배우는 칵테일 입문서
- Original Title
- [원표제]Cocktails C'Est pas Sorcier
- Publish Info
- 서울 : 그린쿡, 2019
- Material Info
- 215p. : 천연색삽화 ; 25cm
- General Note
- 색인 수록: p.210-215
- General Note
- 원저자명: Mickael Guidot, Yannis Varoutsikos
- Added Entry-Personal Name
- 고은혜
- Added Entry-Personal Name
- 바루치코스, 야니스
- 기타저자
- Guidot, Mickael
- 기타저자
- Varoutsikos, Yannis
- Price Info
- \25000
- Control Number
- bwcl:113031
- 책소개
-
칵테일을 단순히 여러 술을 섞은 혼합주라고 생각하면 오산! 칵테일의 매력은 전혀 어울릴 것 같지 않은 재료들이 만나 새롭게 탄생시키는 섬세한 풍미의 조합. 믹솔로지 과정을 통해 맛보는 시각적인 즐거움도 놓칠 수 없는 즐거움! 이 책은 칵테일의 역사와 철학은 물론, 칵테일 제조에 필요한 여러 테크닉과 클래식한 칵테일부터 독창적인 칵테일 레시피까지 칵테일의 모든 것을 그림과 함께 알기 쉽게 가르쳐주는 알면 알수록 칵테일이 재밌어지는 칵테일 교과서!
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