자료유형  

 동서단행본

ISBN  

9791157630349 13510 : \35000

DDC  

615.32-23

청구기호  

615.321 ㅇ228ㄷ

저자명  

양승

서명/저자  

도호약선본초학 / 지은이: 양승

원서명  

[기타표제]道湖藥膳本草學

발행사항  

서울 : 백산출판사, 2015

형태사항  

460 p. : 천연색삽화 ; 26 m

주기사항  

권말부록 수록

일반주제명  

본초학[本草學]

가격  

\35000

Control Number  

bwcl:114645

책소개  

이 책은 여러분들의 주방에서 가족의 건강을 위한 요리를 할 때 사전처럼 옆에 두고 식품의 효능과 적응증 그리고 식품의 배합, 주의사항, 약선응용 등을 참고하여 식탁에 적용한다면 우리 가족의 건강과 행복을 지킬 수 있으리라 믿으면서 머리말을 마무리하고자 한다.