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아이가 좋아하는 엄마표 요리 100
아이가 좋아하는 엄마표 요리 100
- 자료유형
- 동서단행본
- ISBN
- 9788969524393 13590
- 청구기호
- 641.5622 ㅇ646ㅇ
- 저자명
- 이동미
- 서명/저자
- 아이가 좋아하는 엄마표 요리 100 / 이동미 지음
- 원서명
- [기타표제]맛과 건강을 한번에! 아이 입맛 사로잡는 인기 만점 영양 가득 홈레시피
- 발행사항
- 서울 : 경향BP, 2020
- 형태사항
- 237 p. : 천연색삽화 ; 25 cm
- 기타서명
- 아이가 좋아하는 엄마표 요리 백
- 가격
- \14800
- Control Number
- bwcl:116137
- 책소개
-
23만 팔로워들이 믿고 보는
엄마표 요리 레시피!
SNS 아이 요리 맛집
@dongmi__lee의 100가지 엄마표 요리
아이들이 집에 있는 시간이 많아지면서 슬슬 알고 있던 레시피가 동이 났다면,
매일 똑같은 것 말고 새로운 것 먹고 싶다는 아이들의 성화에 곤란해졌다면 이 책을 주목하자!
10살, 7살 남매를 둔 〈아이가 좋아하는 엄마표 요리 100〉의 저자 이동미는 아이들에게 직접 이유식을 만들어 먹이던
때, 새로운 재료도 거부감 없이 잘 먹어주는 아이들의 모습을 보고 아이 요리에 즐거움을 느끼기 시작했다.
재료를 고르고, 손질하고, 요리하며 틈틈이 기록하고 공부하면서 자연스럽게 자신만의 레시피를 가지게 되었고,
이제 SNS #동미동영상 #동미밥상 해시태그를 통해 그 노하우와 요리법을 23만 팔로워들과 나누고 있다.
계량도구와 계량하는 법부터 조리 도구, 기본 육수와 소스 만드는 법, 기본 양념 고르는 법까지 요리의 기초부터 하나하나 담고 있고, 전 과정을 사진을 보며 따라할 수 있도록 구성했기 때문에 요리를 처음 시작하는 초보 엄마들에게도 아주 친절한 요리책이다. 아이의 성장과 건강에 도움이 되는 영양소 섭취 방법과 다양한 조리법 등의 팁도 함께 전한다.
각 장이 아이 입맛 사로잡는 간식 메뉴, 사먹는 것보다 맛있는 일품 요리, 영양 듬뿍 홈메이드 한 그릇 요리, 아이가 잘 먹는 초간단 요리로 구성된 이 책을 가이드 삼아 아이 입맛에 따라 양념들을 가감하고 재료도 바꿔가며 요리하다 보면 독자들 또한 100가지 자신만의 레시피를 갖게 될 것이다.
