자료유형  

 동서단행본

ISBN  

9791196870164 13810

DDC  

641.5636-23

청구기호  

641.5636 ㅈ135ㅊ

저자명  

재인

서명/저자  

채소의 계절 : 재인 에세이 / 재인 글과 사진

원서명  

[기타표제]24가지 제철 비건레시피를 곁들인 열두 달 채소에세이

발행사항  

[곡성군] : 베지쑥쑥, 2023

형태사항  

285 p. : 채색삽도 ; 20 cm

일반주제명  

채식

일반주제명  

조리법

가격  

\17000

Control Number  

bwcl:121946

책소개  

비록 안개에 가려 산이 보이지 않는다 해도
저 너머에 산이 존재한다는 사실을 아는 것 처럼
뒤돌아 보지 않아도, 언제나 사랑이 존재하지.

24가지 제철 비건레시피를 곁들인 열두 달 채소에세이, 〈채소의 계절〉

푸릇푸릇한 봄새싹이 올라오는 3월에 시작해,
겨울을 마무리하고 다시 봄이 될 준비를 하는 2월까지
계절을 요리에 담습니다.