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    관능검사 방법 및 응용
    관능검사 방법 및 응용 / 김광옥 ; 김상숙 ; 성내경 共著
    Contents Info
    관능검사 방법 및 응용
    자료유형  
     동서단행본
    ISBN  
    8970692800
    청구기호  
    664.07 ㄱ524ㄱ
    저자명  
    김광옥
    서명/저자  
    관능검사 방법 및 응용 / 김광옥 ; 김상숙 ; 성내경 共著
    일반주제명  
    식품가공학 식품분석
    키워드  
    관능검사
    기타저자  
    김상숙
    기타저자  
    성내경
    기타저자  
    이영춘
    가격  
    20,000
    Control Number  
    bwcl:30676
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