서브메뉴
검색
외식사업실무론：(The) Principles of Foodservice Operations
![외식사업실무론：(The) Principles of Foodservice Operations / 신재영, [외] 著](https://bookthumb-phinf.pstatic.net/cover/002/100/00210065.jpg?&udate=20150211)
외식사업실무론：(The) Principles of Foodservice Operations
- 자료유형
- 동서단행본
- ISBN
- 8977391431
- 청구기호
- 338.4764795 ㅎ155외
- 저자명
- 신재영
- 서명/저자
- 외식사업실무론：(The) Principles of Foodservice Operations / 신재영, [외] 著
- 서지주기
- 참고문헌 : p.512-514
- 일반주제명
- 외식산업
- 기타저자
- 김의근
- 기타저자
- 선동규
- 기타저자
- 한국외식산업연구소
- 기타서명
- (The) Principles of Foodservice Operations
- 가격
- 18,000
- Control Number
- bwcl:33720
detalle info
- Reserva
- No existe
- Mi carpeta
| número de libro | número de llamada | Ubicación | estado | Prestar info |
|---|---|---|---|---|
| EM0053615 | 338.4764795 ㅎ155외 | 보존서고 | 대출가능 |
대출가능 마이폴더 부재도서신고 |
| EM0053616 | 338.4764795 ㅎ155외 c.2 | 보존서고 | 대출가능 |
대출가능 마이폴더 부재도서신고 |
| EM0053617 | 338.4764795 ㅎ155외 c.3 | 보존서고 | 폐기 |
폐기 마이폴더 부재도서신고 |
* Las reservas están disponibles en el libro de préstamos. Para hacer reservaciones, haga clic en el botón de reserva
