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    한국조리 : 한국조리기능사 실기시험·전통요리
    한국조리 : 한국조리기능사 실기시험·전통요리 / 고희철, [외] 著
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    한국조리 : 한국조리기능사 실기시험·전통요리
    자료유형  
     동서단행본
    ISBN  
    8946753374 93570
    DDC  
    641.5076-21
    청구기호  
    641.5076 ㄱ359ㅎ
    저자명  
    고희철
    서명/저자  
    한국조리 : 한국조리기능사 실기시험·전통요리 / 고희철, [외] 著
    발행사항  
    서울 : 학문사, 2000
    형태사항  
    221p : 사진(칼라판) ; 26cm
    일반주제명  
    조리
    키워드  
    한국조리 요리 전통요리 한국음식
    기타저자  
    김숙희
    기타저자  
    강병남
    기타저자  
    김장익
    가격  
    18,000-(기증)
    Control Number  
    bwcl:37599
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