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(봉주방장의 실무) 한국요리해법
(봉주방장의 실무) 한국요리해법
- Material Type
- 동서단행본
- EWHA00038080
- Date and Time of Latest Transaction
- 20001129111811
- ISBN
- 8985768948 93590
- DDC
- 641.5951-21
- Callnumber
- 641.5951 ㅂ429ㅎ
- Author
- 봉하원
- Title/Author
- (봉주방장의 실무) 한국요리해법 / 봉하원 지음
- Publish Info
- 서울 : 효일, 2000
- Material Info
- 481p : 삽도 ; 26cm
- 서지주기
- 참고문헌 : pp.473-474
- Price Info
- 25,000
- Control Number
- bwcl:38080
Detail Info.
- Reservation
- Not Exist
- My Folder
| Reg No. | Call No. | Location | Status | Lend Info |
|---|---|---|---|---|
| EM0058352 | 641.5951 ㅂ429ㅎ | 보존서고 | 대출가능 |
대출가능 마이폴더 부재도서신고 |
| EM0058353 | 641.5951 ㅂ429ㅎ c.2 | 보존서고 | 대출가능 |
대출가능 마이폴더 부재도서신고 |
| EM0058354 | 641.5951 ㅂ429ㅎ c.3 | 보존서고 | 대출가능 |
대출가능 마이폴더 부재도서신고 |
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