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(三訂) 農産加工學
(三訂) 農産加工學 / 金載勖 지음
Sommaire Infos
(三訂) 農産加工學
자료유형  
 동서단행본
ISBN  
89-7187-071-0 93520
DDC  
664-21
청구기호  
664 ㄱ851ㄴ3
저자명  
김재욱
서명/저자  
(三訂) 農産加工學 / 金載勖 지음
판사항  
三訂
발행사항  
서울 : 鄕文社, 2000
형태사항  
331p : 삽도 ; 23cm
서지주기  
참고문헌 : p.323
일반주제명  
식품가공
키워드  
농산가공
가격  
21,000
Control Number  
bwcl:39229
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