자료유형  

 동서단행본

ISBN  

89-7194-024-7 92520

DDC  

664-21

청구기호  

664 ㄱ594ㄴ

저자명  

김동연

서명/저자  

농산가공학 / 김동연, [외] 지음.

발행사항  

서울 : 영지문화사, 2000

형태사항  

335p : 삽도 ; 26cm

일반주제명  

식품가공

키워드  

농산가공

기타저자  

양희천

기타저자  

김우정

기타저자  

이영춘

기타저자  

김성곤

가격  

10,000

Control Number  

bwcl:39230