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슈트라우스의 왈츠와 함께하는 낭만의 요리
슈트라우스의 왈츠와 함께하는 낭만의 요리
- 자료유형
- 동서단행본
- ISBN
- 89-7337-359-5 1459089-7337-356-0(세트)
- DDC
- 641.594-21
- 청구기호
- 641.594 W539sㅇ
- 저자명
- 베트, 게오르크 A.
- 서명/저자
- 슈트라우스의 왈츠와 함께하는 낭만의 요리 / 게오르크 A. 베트 지음 ; 아르민 파버 ; 토마스 포트만 사진 ; 안미현 옮김 ; 박효남 감수
- 발행사항
- 서울 : 해냄, 2001
- 형태사항
- 195p : 삽도(주로채색) ; 27cm
- 서지주기
- 참고문헌 : p.194
- 원저자/원서명
- Weth, Georg A. /
- 원저자/원서명
- Faber, Armin /
- 원저자/원서명
- Pothmann, Thomas /
- 주제명-개인
- Strauss, Johann , 1825-1899
- 일반주제명
- 서양요리
- 키워드
- 요리
- 기타저자
- 안미현
- 기타저자
- 파버, 아르민
- 기타저자
- 포트만, 토마스
- 가격
- 18,000
- Control Number
- bwcl:42105
