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식품미생물학실험서
식품미생물학실험서 / 안병용, [외] 지음
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식품미생물학실험서
자료유형  
 동서단행본
ISBN  
89-89979-01-3
언어부호  
본문언어 - kor
DDC  
664.001579-21
청구기호  
664.001579 ㅇ155ㅅ
저자명  
안병용
서명/저자  
식품미생물학실험서 / 안병용, [외] 지음
발행사항  
서울 : 碩學堂, 2002
형태사항  
304p : 삽도 ; 26cm
서지주기  
참고문헌 : pp.303-304
일반주제명  
식품미생물학
키워드  
식품미생물
기타저자  
김동한
기타저자  
김인규
기타저자  
김주영
기타저자  
최연배
가격  
14,000
Control Number  
bwcl:46584
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