자료유형  

 동서단행본

ISBN  

89-7919-389-0 03380

DDC  

641.509-21

청구기호  

641.509 ㅆ464ㅇ

저자명  

쓰지하라 야스오

서명/저자  

음식, 그 상식을 뒤엎는 역사 / 쓰지하라 야스오 지음 ; 이정환 옮김

발행사항  

서울 : 창해, 2002

형태사항  

224p : 삽도 ; 23cm

주기사항  

쓰지하라 야스오의 한자음은 십原康夫임

키워드  

음식역사

기타저자  

이정환

가격  

8,000

Control Number  

bwcl:47595