배화여자대학교 도서관

본문 바로가기
탑 메뉴 바로가기
주 메뉴 바로가기
하단 바로가기

(현대) 식품재료학 / 홍태희, [외] 지음

내용보기

(현대) 식품재료학

자료유형: 동서단행본

ISBN: 8970062289 93590

DDC: 641.3-21

청구기호: 641.3 ㅎ258ㅅ

저자명: 홍태희

서명/저자: (현대) 식품재료학 / 홍태희, [외] 지음

발행사항: 서울 : 지구문화사, 2004

형태사항: 368p : 삽도 ; 26cm

서지주기: 참고문헌 수록

일반주제명: 식품

키워드: 식품재료학 식품재료

기타저자: 김기연

기타저자: 최옥수

기타저자: 김대현

기타저자: 정외숙

기타저자: 김순희

기타저자: 조효현

가격: 15,000

Control Number: bwcl:51576

신착도서 더보기

최근 3년간 통계입니다.

예약
서가에 없는 책 신고
나의폴더

소장자료
등록번호	청구기호	소장처	대출가능여부	대출정보
EM0078547	641.3 ㅎ258ㅅ	보존서고	대출가능	대출가능 마이폴더 부재도서신고
EM0078548	641.3 ㅎ258ㅅ c.2	보존서고	대출가능	대출가능 마이폴더 부재도서신고
EM0078549	641.3 ㅎ258ㅅ c.3	보존서고	대출가능	대출가능 마이폴더 부재도서신고

* 대출중인 자료에 한하여 예약이 가능합니다. 예약을 원하시면 예약버튼을 클릭하십시오.