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(21C) 웰빙 가공 저장 음식
(21C) 웰빙 가공 저장 음식 / 김은실, [외] 지음
Sommaire Infos
(21C) 웰빙 가공 저장 음식
자료유형  
 동서단행본
ISBN  
89-7880-117-X 93590
언어부호  
본문언어 - kor
DDC  
664-22
청구기호  
664 ㄱ814ㅇ
저자명  
김은실
서명/저자  
(21C) 웰빙 가공 저장 음식 / 김은실, [외] 지음
발행사항  
서울 : MJ미디어, 2005
형태사항  
302p : 삽도, 도판 ; 26cm
서지주기  
참고문헌 : p.294-295
키워드  
전통식품 요리법 조리법 가공식품 저장식품
기타저자  
송청락
기타저자  
최은희
기타저자  
서명희
가격  
15,000
Control Number  
bwcl:56194
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