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    냉장식품 : 취급지침서
    냉장식품 : 취급지침서 / 냉장신선식품연구회 편
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    냉장식품 : 취급지침서
    자료유형  
     동서단행본
    ISBN  
    8984210609 90570
    언어부호  
    본문언어 - kor
    DDC  
    664.0285-22
    청구기호  
    664.0285 ㄴ244ㄴ2
    단체저자  
    냉장신선식품연구회
    서명/저자  
    냉장식품 : 취급지침서 / 냉장신선식품연구회 편
    판사항  
    2판
    발행사항  
    마산 : 경남대학교 출판부, 2002
    형태사항  
    133p : 삽도 ; 21cm
    서지주기  
    참고문헌 : p. 131-133
    가격  
    \5000
    Control Number  
    bwcl:63661
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