서브메뉴
검색
노부, 맛의 제국
노부, 맛의 제국
- 자료유형
- 동서단행본
- ISBN
- 8970418717 03590
- 언어부호
- 본문언어 - kor
- DDC
- 641.5953-22
- 청구기호
- 641.5953 ㄴ263ㄴ
- 저자명
- 노부유키 마츠히사
- 서명/저자
- 노부, 맛의 제국 / 노부유키 마츠히사 지음 ; 오정미 ; 이지민 공역
- 발행사항
- 서울 : 디자인하우스, 2006-2008
- 형태사항
- 223p : 초상화,사진 ; 24cm
- 원저자/원서명
- 松久信幸 /
- 일반주제명
- 일본요리
- 기타저자
- 오정미
- 기타저자
- 이지민
- 기타저자
- 송구신행
- 가격
- \25000
- Control Number
- bwcl:63816
- 책소개
-
요리로 세계를 평전한 노브 마츠히사가 펼치는 퓨전 일식의 세계. 일식을 세계화한 세계적이 레스토랑 체인의 경영자 노부 마츠히사가 공개하는 맛의 비밀과 그의 드라마 같은 성공 스토리가 담겨있다.
소장정보
- 예약
- 서가에 없는 책 신고
- 나의폴더
| 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 대출가능여부 | 대출정보 |
|---|---|---|---|---|
| EM0098418 | 641.5953 ㄴ263ㄴ | 자료대출실 (개가제) | 대출가능 |
대출가능 마이폴더 부재도서신고 |
| EM0098419 | 641.5953 ㄴ263ㄴ c.2 | 자료대출실 (개가제) | 대출가능 |
대출가능 마이폴더 부재도서신고 |
| EM0099455 | 641.5953 ㄴ263ㄴ c.3 | 자료대출실 (개가제) | 대출가능 |
대출가능 마이폴더 부재도서신고 |
| EM0099456 | 641.5953 ㄴ263ㄴ c.4 | 자료대출실 (개가제) | 대출가능 |
대출가능 마이폴더 부재도서신고 |
* 대출중인 자료에 한하여 예약이 가능합니다. 예약을 원하시면 예약버튼을 클릭하십시오.
