자료유형  

 동서단행본

ISBN  

9788971408032 93590

언어부호  

본문언어 - kor

DDC  

641.815-22

청구기호  

641.815 ㅇ296ㅈ

저자명  

오순덕

서명/저자  

(맛을 만드는 사람들) 제과ㆍ제빵사 / 오순덕 ; 이찬호 ; 이준열 [공]지음

발행사항  

서울 : 수학사, 2007

형태사항  

327p : 사진 ; 26cm

서지주기  

참고문헌 : p. [320]

키워드  

제과 제빵 제과제빵

기타저자  

이찬호

기타저자  

이준열

기타서명  

제과제빵사

가격  

\21000

Control Number  

bwcl:66085