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(국가기술자격검정) 식품산업기사
(국가기술자격검정) 식품산업기사
- 자료유형
- 동서단행본
- ISBN
- 893850087X 93520
- 언어부호
- 본문언어 - kor
- DDC
- 664.0076-22
- 청구기호
- 664.0076 ㅂ431시
- 단체저자
- 부민문화사 자연과학부
- 서명/저자
- (국가기술자격검정) 식품산업기사 / 부민문화사 자연과학부 지음
- 발행사항
- 서울 : 부민문화사, 2008
- 형태사항
- v, 660p ; 26cm
- 일반주제명
- 식품위생학[食品衛生學]
- 일반주제명
- 식품가공학[食品加工學]
- 일반주제명
- 식품미생물학[食品微生物學]
- 일반주제명
- 식품화학[食品化學]
- 일반주제명
- 식품산업[食品産業]
- 가격
- \25000
- Control Number
- bwcl:66374
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