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    (실무) 프랑스풍 야채요리
    (실무) 프랑스풍 야채요리 / 김종옥 저
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    (실무) 프랑스풍 야채요리
    자료유형  
     동서단행본
    ISBN  
    8978800238 93590
    언어부호  
    본문언어 - kor
    DDC  
    641.5944-22
    청구기호  
    641.5944 ㄱ866ㅍ
    저자명  
    김종옥
    서명/저자  
    (실무) 프랑스풍 야채요리 / 김종옥 저
    발행사항  
    서울 : 文知社, 1996
    형태사항  
    224p : 사진 ; 30cm
    주기사항  
    부록으로 "기본육수", "응용소스"등 수록
    서지주기  
    참고문헌 : p.224
    키워드  
    프랑스요리
    가격  
    \30000
    Control Number  
    bwcl:67349
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