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(외식 경영주가 꼭 읽어야 할) 음식이야기
(외식 경영주가 꼭 읽어야 할) 음식이야기 / 박진환 지음
Inhalt Info
(외식 경영주가 꼭 읽어야 할) 음식이야기
자료유형  
 동서단행본
ISBN  
8987931269 03590
언어부호  
본문언어 - kor
DDC  
641.3-22
청구기호  
641.3 ㅂ331ㅇ
저자명  
박진환
서명/저자  
(외식 경영주가 꼭 읽어야 할) 음식이야기 / 박진환 지음
발행사항  
서울 : 한국외식정보, 2007
형태사항  
231p : 사진 ; 23cm
총서명  
Food story ; 070
키워드  
음식 식품 외식
총서명  
푸드 스토리
가격  
\15000
Control Number  
bwcl:67355
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