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(사진으로 보는) 전문조리용어해설
(사진으로 보는) 전문조리용어해설 / 염진철, [외] 지음
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(사진으로 보는) 전문조리용어해설
자료유형  
 동서단행본
ISBN  
9788961831000 92590
언어부호  
본문언어 - kor
DDC  
641.5014-22
청구기호  
641.5014 ㅇ256ㅈ
서명/저자  
(사진으로 보는) 전문조리용어해설 / 염진철, [외] 지음
발행사항  
서울 : 백산출판사, 2008
형태사항  
388p : 삽도 ; 25cm
서지주기  
참고문헌수록
키워드  
조리용어
기타저자  
염진철
기타저자  
엄영호
기타저자  
김상태
기타저자  
허정
가격  
\25000
Control Number  
bwcl:69870
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