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우리나라 제염업과 소금 민속
우리나라 제염업과 소금 민속
- 자료유형
- 동서단행본
- ISBN
- 9788956385617 93380
- 언어부호
- 본문언어 - kor
- DDC
- 390.09519-22
- 청구기호
- 390.09519 ㅇ425ㅇ
- 저자명
- 유승훈
- 서명/저자
- 우리나라 제염업과 소금 민속 / 유승훈 지음
- 발행사항
- 서울 : 민속원, 2008
- 형태사항
- 303 p ; 24cm
- 주기사항
- 찾아보기: p. 295-303.
- 서지주기
- 참고문헌: p. 287-293.
- 서지주기
- 서지적 각주 수록
- 가격
- 기증\16000
- Control Number
- bwcl:72602
- 책소개
-
『우리나라 제염업과 소금민속』은 크게 4개의 장으로 구성되어 있다. 조선 시대 전통적 자염업의 내용과 성격에 대하여 알아보고, 낙동강 하구를 중심으로 전통적 자염업이 변화하는 모습과 추이에 대하여 살펴본다. 이어 근대시기 새로운 신종염인 수입염ㆍ천일염 및 재제염이 유입되고 생산되는 과정에 대하여 살펴보고, 소금에 얽힌 여러 가지 민속을 정리했다.