자료유형  

 동서단행본

ISBN  

9788952757418 13590

언어부호  

본문언어 - kor

DDC  

641.5-22

청구기호  

641.5 ㅈ272ㅍ

저자명  

정영선

서명/저자  

파란달의 카페 브런치 / 정영선 지음

발행사항  

서울 : 시공사, 2010

형태사항  

261p : 삽도,사진 ; 23cm

키워드  

요리 브런치

기타저자  

파란달 [필명]

기타저자  

Parandal

가격  

\13800

Control Number  

bwcl:73547

책소개  

가정에서 즐기는 카페 브런치

브런치 문화가 한국에도 익숙한 식문화로 자리잡았다. 브런치는 breakfast와 lunch의 합성어이다. 우리말로는 아점이라고 부르기도 한다. 아침 겸 점심이라는 뜻인 브런치는 달걀 요리가 많고 부드러운 메뉴가 대부분이다. 아침 겸 점심이라고는 하지만 아침에 일어나서 처음 먹는 식사이기 때문이다. 『파란달의 카페 브런치』는 아침식사보다 푸짐하고 점심식사보다 조금 가벼우면서 자극적이지 않은 한 그릇 메뉴를 소개한다.