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잇 베이커리 잇 브레드 = It bakery it bread
잇 베이커리 잇 브레드 = It bakery it bread
- 자료유형
- 동서단행본
- ISBN
- 9788952760708 13590
- 언어부호
- 본문언어 - kor
- DDC
- 641.815-22
- 청구기호
- 641.815 ㅇ159ㅇ
- 저자명
- 안성미
- 서명/저자
- 잇 베이커리 잇 브레드 = It bakery it bread / 안성미 지음
- 발행사항
- 서울 : 시공사, 2011
- 형태사항
- 327p : 사진 ; 25cm
- 가격
- \16800
- Control Number
- bwcl:76770
- 책소개
-
유명 베이커리의 인기 빵을 집에서 만들어보자!
유명 베이커리의 '잇 브레드' 레시피를 알려주는 책 『잇 베이커리 잇 브레드』. 네이버의 원조 홈베이킹 블로거 '내복곰'이 국내의 유명 베이커리 메뉴들을 집에서 쉽고 간단하게 만들 수 있는 방법을 소개한다. 친숙한 베이커리부터 최근 떠오르는 핫 베이커리까지 40여 곳의 빵, 과자, 쿠키, 케이크, 디저트 등 108개의 레시피를 담았다. 소보로빵, 단팥빵, 크림빵 같은 친숙한 브레드는 물론, 컵케이크, 마카롱, 천연발효빵 같은 트렌디한 브레드까지 만날 수 있다. 초보자들도 쉽게 따라할 수 있도록 상세하고 꼼꼼한 레시피를 제공한다.
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