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(지구촌) 음식과 식생활문화
(지구촌) 음식과 식생활문화 / 박금순, [외]지음
내용보기
(지구촌) 음식과 식생활문화
자료유형  
 동서단행본
ISBN  
9788984892293 93570
언어부호  
본문언어 - kor
DDC  
394.1-22
청구기호  
394.1 ㅂ143ㅇ
서명/저자  
(지구촌) 음식과 식생활문화 / 박금순, [외]지음
발행사항  
서울 : 효일, 2009
형태사항  
284p : 사진 ; 26cm
서지주기  
참고문헌 : p. 266-273
키워드  
음식 식생활 식문화 음식문화
기타저자  
박금순
기타저자  
정외숙
기타저자  
신영자
기타저자  
김향희
기타저자  
정현숙
기타저자  
박어진
가격  
\18000
Control Number  
bwcl:77982
책소개  
다양한 식생활 문화와 국제화 시대의 식생활 문화, 세계의 음식문화의 특성 등을 정리한 책.
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