자료유형  

 동서단행본

ISBN  

9788984454262 04600

ISBN  

9788984454354(세트)

언어부호  

본문언어 - kor

DDC  

700.2-22

청구기호  

700.2 ㅅ213ㅁ

저자명  

徐累

서명/저자  

맛, 예술로 버무리다 : 요리에서 예술의 감동을 경험하다 / 쉬레이 엮음 ; 정유희 옮김

발행사항  

서울 : 시그마북스, 2011

형태사항  

229p : 삽도 ; 23cm

총서명  

예술과 생활 ; 3

원저자/원서명  

人間饗宴

키워드  

맛 예술

기타저자  

정유희

기타저자  

Xu, Lei , 1963-

기타저자  

쉬레이 , 1963-

기타저자  

서루

가격  

\13000

Control Number  

bwcl:79551

책소개  

요리에서 예술의 감동을 경험하다

중국의 저명한 예술가이자 인문학자 쉬레이가 편집을 맡은「예술과 생활」시리즈 제3권『맛, 예술로 버무리다』. 이 시리즈는 예술이 어려운 개념이 아닌 생활과 밀접한 관계를 맺고 있다는 것을 보여주는 시리즈로, 각 분야에 따른 세계 예술 거장들의 작품세계와 정신세계를 소개하고 있다. 제3권은 ‘음식’을 주제로 한 미술작품을 다룬 여러 글들을 모아 엮었다. 모든 인간의 가장 보편적인 속성인 ‘먹는다’는 행위에서 보여지는 계층, 국가와 민족, 문화, 가치관, 그리고 생각의 차이를 다양한 작가들의 작품을 통해 살펴본다. 또한 채소와 과일 등 음식을 주제로 하는 중국 미술가들의 작품과 현대 미술 속에 나타나는 음식의 이중적 의미들을 고찰하고 있다.