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(이해하기 쉬운) 식품효소공학
(이해하기 쉬운) 식품효소공학 / 장판식 [공] 지음
Contents Info
(이해하기 쉬운) 식품효소공학
Material Type  
 동서단행본
 
EWHA00079586
Date and Time of Latest Transaction  
20120215101202
ISBN  
9788971403655 93570
Language Code  
본문언어 - kor
DDC  
664-22
Callnumber  
664 ㅈ133ㅅ
Title/Author  
(이해하기 쉬운) 식품효소공학 / 장판식 [공] 지음
Publish Info  
서울 : 수학사, 2010
Material Info  
523p : 삽도 ; 27cm
서지주기  
참고문헌(p. 511-513) 및 찾아보기(p. 514-523)수록
Index Term-Uncontrolled  
식품효소 식품공학
Added Entry-Personal Name  
장판식
Added Entry-Personal Name  
노봉수
Added Entry-Personal Name  
유상호
Added Entry-Personal Name  
김묘정
Added Entry-Personal Name  
김영완
Price Info  
기증\25000
Control Number  
bwcl:79586
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EM0144548 학술  664 ㅈ133ㅅ 자료대출실 (개가제) 대출가능 대출가능
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