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메뉴의 사회학 : 음식과 먹기 연구로의 초대
메뉴의 사회학 : 음식과 먹기 연구로의 초대
- 자료유형
- 동서단행본
- ISBN
- 9788946052598 93330
- 언어부호
- 본문언어 - kor, 원저작언어 - eng
- DDC
- 394.1-22
- 청구기호
- 394.1 B368sㅂ
- 저자명
- 비어즈워스, 앨런
- 서명/저자
- 메뉴의 사회학 : 음식과 먹기 연구로의 초대 / 앨런 비어즈워스 ; 테레사 케일 [공] 지음 ; 박형신 ; 정헌주 [공]옮김
- 발행사항
- 파주 : 한울아카데미, 2011
- 형태사항
- 482p ; 24cm
- 총서명
- 한울아카데미 ; 1259
- 서지주기
- 참고문헌: p.448-470, 찾아보기: p.475-482
- 원저자/원서명
- Bdardsworth, Alan /
- 원저자/원서명
- Keil, Teresa /
- 기타저자
- 케일, 테레사
- 기타저자
- 박형신
- 기타저자
- 정헌주
- 가격
- 기증\39000
- Control Number
- bwcl:79720
Buch Status
- Reservierung
- frei buchen
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EM0144706 | 학술 394.1 B368sㅂ | 자료대출실 (개가제) | 대출가능 |
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EM0144707 | 학술 394.1 B368sㅂ c.2 | 자료대출실 (개가제) | 대출가능 |
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