자료유형  

 동서단행본

ISBN  

9788992881173 03380

언어부호  

본문언어 - kor

DDC  

394.10951-22

청구기호  

394.10951 ㅇ483ㅇ

저자명  

윤숙자

서명/저자  

아름다운 세시음식 이야기 / 윤숙자 ; 강재희 [공]지음

발행사항  

서울 : 질시루, 2012

형태사항  

271p : 삽도 ; 24cm

서지주기  

참고문헌 : p. 270-271

키워드  

식문화 식생활문화 전통음식 세시풍속

기타저자  

강재희

가격  

\15000

Control Number  

bwcl:80246

책소개  

한국전통음식연구소 윤숙자교수가 풀어내는 세시풍속과 음식에 얽힌『아름다운 세시음식 이야기』. 이 책은 새해가 시작되는 설날부터 한해의 마지막 날인 섣달그믐까지 우리 선조들이 세시풍속과 함께 즐긴 음식에 관한 재미있는 이야기들을 엮은 것이다. 우리 민족이 예부터 지금까지 먹어왔던 음식과 세시풍속에 얽힌 이야기를 사진과 함께 열두 달로 구분하여 소개해 조상들의 삶의 지혜와 풍류를 느끼고 우리 음식의 소중함을 생각해 볼 수 있는 기회를 전해준다.