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밀가루 똥배
밀가루 똥배
- 자료유형
- 동서단행본
- ISBN
- 9788962630725 03330
- 언어부호
- 본문언어 - kor
- DDC
- 613.26-22
- 청구기호
- 613.26 D265wㅇ
- 저자명
- 데이비스, 윌리엄
- 서명/저자
- 밀가루 똥배 / 윌리엄 데이비스 지음 ; 인윤희 옮김
- 발행사항
- 서울 : 에코리브르, 2012
- 형태사항
- 372p : 챠트 ; 22cm
- 주기사항
- 머리부터 발끝까지 당신의 건강의 해치는 것은 바로 '밀'이다
- 주기사항
- 부록: A. 엉뚱한 장소 곳곳에서 밀 찾기. - B. 건강하게 밀가루 똥배를 줄이는 조리법
- 원저자/원서명
- Davis, William /
- 기타저자
- 인윤희
- 가격
- \18000
- Control Number
- bwcl:81152
- 책소개
-
건강을 해치는 현대 밀의 실체를 파헤치다!
머리부터 발끝까지 당신의 건강을 해치는 밀『밀가루 똥배』. 윌리엄 데이비스 박사가 환자 수천 명에게 식단에서 밀을 빼도록 처방한 후 목격한 놀라운 결과와 수십 년에 걸쳐 진행한 임상실험들을 검토한 끝에, 우리가 거의 매일 접하는 밀에 반기를 들었다. 이 책은 저명한 심장학 전문의가 과학적으로 입증된 자료와 자신의 진료 임상 경험으로 나온 사실들에 입각해, 이른바 ‘현대 밀’이라는 밀의 실체와 그것이 우리의 건강에 미치는 폐해를 적나라하고도 설득력 있게 파헤치고 있다.읽기 쉽고, 흥미를 불러일으키며, 철저하게 탐구한 이 책은 우리 시대의 가장 위태로운 건강 문제를 바라보는 신선하고 중요한 관점을 독자들에게 제시한다.
