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컵케이크 데이즈 = Cupcake days : 이샘 컵케이크 레시피 북
컵케이크 데이즈 = Cupcake days : 이샘 컵케이크 레시피 북
- Material Type
- 동서단행본
- EWHA00081514
- Date and Time of Latest Transaction
- 20121031112826
- ISBN
- 9788956055688 13590
- Language Code
- 본문언어 - kor
- DDC
- 641.8653-22
- Callnumber
- 641.8653 ㅇ734ㅋ
- Author
- 이샘
- Title/Author
- 컵케이크 데이즈 = Cupcake days : 이샘 컵케이크 레시피 북 / 이샘 [지음]
- Publish Info
- 서울 : 북하우스엔, 2012
- Material Info
- 181p : 사진 ; 21 x 23 cm
- 기타서명
- 이샘 cupcake recipe book
- Price Info
- \20000
- Control Number
- bwcl:81514
- 책소개
-
이샘의 컵케이크 비밀 레시피 공개!
2008년 국내 최초로 컵케이크 집을 연 이샘의 컵케이크 레시피 북 『컵케이크 데이즈』. 컵케이크 집 1호점을 내기까지의 도전기를 담은 첫 번째 책 《컵케이크, 달콤한 내 인생》에 이어 이번에는 누구나 쉽게 집에서 만들 수 있는 컵케이크 레시피를 소개한다. 베이킹 초보자들도 쉽게 따라할 수 있도록 상세한 레시피를 제공한다.
저자가 8만 개 이상의 컵케이크를 구워내면서 완성한 49종의 컵케이크 레시피와 컵케이크를 맛있게 즐기는 방법을 알려준다. 특히 알록달록한 색소와 스프링클이 들어간 미국식 컵케이크 대신, 유기농 밀가루와 고급 초콜릿, 녹차가루 등 건강하고 질 좋은 재료를 이용한 컵케이크를 구워내면서 쌓아온 노하우를 담고 있다.
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