자료유형  

 동서단행본

ISBN  

9788996429210 14590

ISBN  

9788996429203(세트)

언어부호  

본문언어 - kor

DDC  

641.5951-22

청구기호  

641.5951 ㅂ243ㅍ

서명/저자  

(명품) 퓨전 떡. 1 선물용 퓨전 떡 만들기 박양숙. [외]지음

발행사항  

서울 : 참새방앗간, 2010

형태사항  

295p : 삽도 ; 27cm

키워드  

떡 떡케이크 떡케익

기타저자  

박양숙

기타저자  

박금원

기타저자  

김정희

기타저자  

조정림

기타저자  

방현정

기타저자  

김혜연

기타서명  

선물용 퓨전 떡 만들기

가격  

\28000

Control Number  

bwcl:84552

책소개  

『명품 퓨전 떡』제1권 . 간단한 선물용 떡 뿐만 아니라 식사대용으로도 가능한 떡샌드위치, 떡케이크, 떡을 이용한 카나페, 새로운 스타일의 증편류 등 예쁘고 맛있는 118가지의 특별한 퓨전 떡의 비법을 공개한다. 첨가물 없이 천연재료로 누구나 손쉽게 만들 수 있는 레시피를 수록해 건강에도 좋고 보기에도 좋은 퓨전 떡에 도전해 볼 수 있다. 모든 아이템의 레시피를 일괄적으로 10컷으로 다양하게 공개해 초보자뿐만 아니라 전문가들에게도 좋은 참고가 된다.