자료유형  

 동서단행본

ISBN  

9788960173187 13520

언어부호  

본문언어 - kor

DDC  

631.584-22

청구기호  

631.584 ㄱ225ㅈ

저자명  

가와나 히데오

서명/저자  

진짜 채소는 그렇게 푸르지 않다 / 가와나 히데오 지음 ; 전선영 옮김

발행사항  

서울 : 판미동, 2012

형태사항  

205p : 삽도 ; 21cm

원저자/원서명  

河名秀郞 /

원저자/원서명  

ほんとの野菜は綠が薄い

키워드  

채소 재배 유기농

기타저자  

전선영

기타저자  

하명수랑

가격  

\12000

Control Number  

bwcl:85678

책소개  

아무도 알려 주지 않는 진짜 채소의 비밀!

우리가 미처 몰랐던 채소의 진실『진짜 채소는 그렇게 푸르지 않다』. 자연재배 작물을 유통하는 ‘내추럴하모니’의 저자이자 자연친화적 삶을 전파하는 강연자로 자연재배 채소의 보급을 위해 애써 온 저자 가와나 히데오가 채소를 둘러싼 상식의 오류를 바로잡고 자연재배의 개념과 필요성을 설명한 책이다. 저자는 자연재배란 ‘농약과 비료 같은 인위적인 물질을 일절 더하지 않고 식물이 지닌 본래의 힘과 땅이 지닌 힘만으로 작물을 기르는 것’이라고 이야기하며, 자연재배로 진짜 채소를 먹는 일이야말로 내 몸을 살리는 동시에 자연의 모든 존재를 존중하는 것이라 주장한다. 본문은 아름답고 건강한 삶을 위한 안전한 먹거리의 선택 기준과 농사를 지을 계획이 있는 예비 생산자를 위한 자연재배 농법을 제시하였다. 나아가 인간도 자연의 일부라는 사실을 일깨우며 자연과 조화를 이루는 삶의 방식을 제안하였다.