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영양 그리고 건강 = Nutrition & health
영양 그리고 건강 = Nutrition & health / 김화영, [외]지음
Inhalt Info
영양 그리고 건강 = Nutrition & health
자료유형  
 동서단행본
ISBN  
9788936312466 93590
언어부호  
본문언어 - kor
DDC  
613.2-22
청구기호  
613.2 ㄱ983ㅇ3
서명/저자  
영양 그리고 건강 = Nutrition & health / 김화영, [외]지음
판사항  
제3판
발행사항  
서울 : 교문사, 2012
형태사항  
xiii, 264p : 삽도 ; 26cm
서지주기  
참고문헌 수록
키워드  
식생활 식품영양 영양섭취
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기타저자  
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장문정
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김양하
기타저자  
김혜영
기타저자  
양은주
기타저자  
김우경
기타저자  
이현숙
가격  
\18000
Control Number  
bwcl:88571
책소개  
『영양 그리고 건강』은 현대의 영양학 이론을 이해하기 쉽게 설명하고, 이를 건전한 식생활 및 질병 예방에 응용할 수 있도록 하였다. 총 5개의 장으로 나누어 영양학의 기초를 설명하는 것부터 영양문제를 비만을 중심으로 진단하고, 생애주기에 따른 영양문제, 특히 임신 수유를 중심으로 하는 여성과 아동의 영양문제를 다루었다. 또한 만성 질환 예방을 위한 영양과 식생활을 설명하고, 건강하고 안전한 식생활이 조건을 살펴본다.
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