자료유형  

 동서단행본

ISBN  

9788936312466 93590

언어부호  

본문언어 - kor

DDC  

613.2-22

청구기호  

613.2 ㄱ983ㅇ3

서명/저자  

영양 그리고 건강 = Nutrition & health / 김화영, [외]지음

판사항  

제3판

발행사항  

서울 : 교문사, 2012

형태사항  

xiii, 264p : 삽도 ; 26cm

서지주기  

참고문헌 수록

키워드  

식생활 식품영양 영양섭취

기타저자  

김화영

기타저자  

김미경

기타저자  

왕수경

기타저자  

장남수

기타저자  

신동순

기타저자  

정혜경

기타저자  

윤군애

기타저자  

장문정

기타저자  

김양하

기타저자  

김혜영

기타저자  

양은주

기타저자  

김우경

기타저자  

이현숙

가격  

\18000

Control Number  

bwcl:88571

책소개  

『영양 그리고 건강』은 현대의 영양학 이론을 이해하기 쉽게 설명하고, 이를 건전한 식생활 및 질병 예방에 응용할 수 있도록 하였다. 총 5개의 장으로 나누어 영양학의 기초를 설명하는 것부터 영양문제를 비만을 중심으로 진단하고, 생애주기에 따른 영양문제, 특히 임신 수유를 중심으로 하는 여성과 아동의 영양문제를 다루었다. 또한 만성 질환 예방을 위한 영양과 식생활을 설명하고, 건강하고 안전한 식생활이 조건을 살펴본다.