자료유형  

 동서단행본

ISBN  

9788932917412 93520

언어부호  

본문언어 - kor

DDC  

338.19-22

청구기호  

338.19 C292rㅂ

저자명  

캐롤런, 마이클

서명/저자  

값싼 음식의 실제 가격 / 마이클 캐롤런 지음 ; 배현 옮김

발행사항  

파주 : 열린책들, 2016

형태사항  

454p : 삽도 ; 23cm

서지주기  

참고문헌 : p. 379-450

원저자/원서명  

Carolan, Michael /

원저자/원서명  

(The) real cost of cheap food

기타저자  

배현

가격  

\25000

Control Number  

bwcl:89998

책소개  

『값싼 음식의 실제 가격』은 우리가 싼값에 음식을 소비할 수 있는 이유가 현행 식품 체계의 비정상성에 있음을 밝힌 책이다. 값싼 음식의 가격표 뒤에 가려져 있는 개인과 집단의 희생을 되짚어 문제의 심각성을 인식하고, 인류의 더 나은 미래와 상생의 길을 위한 대안을 제시하는 것이 저자가 이 책을 쓴 목적이다.