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호윤아 밥먹자 : 사랑을 담은 밥상, 엄마의 레시피
호윤아 밥먹자 : 사랑을 담은 밥상, 엄마의 레시피
- 자료유형
- 동서단행본
- ISBN
- 9791186009376 13590
- 언어부호
- 본문언어 - kor
- DDC
- 641.5622-22
- 청구기호
- 641.5622 ㅎ158ㅎ
- 저자명
- 한서연
- 서명/저자
- 호윤아 밥먹자 : 사랑을 담은 밥상, 엄마의 레시피 / 한서연 지음
- 발행사항
- 서울 : 오픈하우스, 2015
- 형태사항
- 243p : 삽도 ; 23cm
- 주기사항
- 권말에 색인수록
- 가격
- \15000
- Control Number
- bwcl:90513
- 책소개
-
요리연구가 한서연의 책. 푸드컨설팅그룹 <The Chef. G>, 플라워스타일링전문 <꽃과나눔의길목> 대표이사로 「최고의 요리비결(EBS)」, 「테이스티로드(올리브 TV)」, 「리빙쇼 당신의 여섯시(KBS)」 등 다수의 TV 프로그램에 출연하여 독창적인 레시피를 선보였던 대표 워킹맘 한서연이 아이들을 위한 식단을 소개한다.
아이를 위한 상차림 앞에서만큼은 아이에게 미안한 마음이 들지 않았으면 하는 엄마의 마음으로 완성된 이 책에는 매일 먹는 반찬에서부터 외식 메뉴, 첨가물 없이 만드는 간식, 캠핑 요리, 디저트까지 엄마와 아이 모두를 행복하게 만드는 건강 레시피들로 가득하다. 까뜨린 뮐러(Catherine Muller), 폴라 프라이크(Pula Pyke)에게 플라워 어레인지먼트를 사사하여 플로리스트로도 왕성하게 활동 중인 저자는, 아이를 위한 생일 파티가 있을 때 엄마가 손수 준비할 수 있는 플라워 장식과 파티에 어울리는 특별 메뉴도 보여준다.