자료유형  

 동서단행본

ISBN  

9791125416753 13590

언어부호  

본문언어 - kor

DDC  

641.815-22

청구기호  

641.815 ㅂ293ㄲ

저자명  

박정미

서명/저자  

꼼꼼한 홈베이킹 : 혼자서도 절대 실패하지 않는 베이킹 교과서 / 박정미 지음

발행사항  

서울 : 시대인, 2015

형태사항  

328p : 삽도 ; 26cm

총서명  

The 쉬운 DIY 시리즈 ; 6

키워드  

홈베이킹 제과제빵

총서명  

더 쉬운 디아이와이 시리즈 ; 6

가격  

\18000

Control Number  

bwcl:91322

책소개  

빵을 좋아한다면 누구나!
제과제빵에 관심이 있다면 누구나!
자신만의 빵을 구울 수 있는 비밀,
혼자서도 절대 실패하지 않는 꼼꼼한 홈베이킹

홈베이킹에 대한 두려움은 실패에 대한 두려움이다. 이제 두려움 없이 기본 식빵부터 쿠키, 디저트까지 다양한 빵들을 즐겁게 만들어보자. 상세한 과정사진과 함께 앙꼬의 탄탄한 베이킹 노하우, 유니크한 레시피가 담겨있다. 특히 이 책은 홈베이킹 부분 3년 연속 파워블로거로 선정된 앙꼬 박정미(http://blog.naver.com/law_order)의 홈베이킹을 위한 절대 기본서이다. 베스트셀러였던 저자의 첫 번째 책 ‘4천만이 좋아하는 오늘의 홈베이킹’을 잇는 책으로 4년 만에 수많은 독자님들의 요청으로 그녀가 새로운 레시피를 들고 찾아왔다.