자료유형  

 동서단행본

ISBN  

9788936316136 93590 : \24500

DDC  

613.2-22

청구기호  

613.2 ㅇ787ㅅ4

저자명  

이연숙

서명/저자  

생애주기영양학 = Nutrition through the life cycle / 이연숙 [외]지음.

판사항  

4판

발행사항  

파주 : 교문사, 2017.

형태사항  

404 p : 일부채색삽도, 도표 ; 26 cm.

주기사항  

공지은이: 임현숙, 장남수, 안홍석, 김창임, 김기남, 신동미

주기사항  

부록: 1. 2015 한국인 영양소섭취기준, 2. 식생활지침

서지주기  

참고문헌(p. 395-401)과 찾아보기(p. 402-404) 수록

기타저자  

임현숙

기타저자  

장남수

기타저자  

안홍석

기타저자  

김창임

기타저자  

김기남

기타저자  

신동미

가격  

\24500

Control Number  

bwcl:98366

책소개  

사람은 누구나 생애주기에 따른 영양문제를 경험한다. 이 책은 일생 동안 겪게 되는 변화무쌍한 시기별 영양에 관한 내용을 체계적으로 정리하여, 우리가 출생부터 사망까지 최적의 상태로 생활하는 데 필요한 정보를 얻을 수 있게 한다.

이번 4판은 해마다 새롭게 밝혀지는 과학적 증거를 반영하고, 2015 한국인 영양소섭취기준을 적용한 것으로 상당한 내용을 수정?보완한 결과물이다. 이처럼 거듭 개정 작업을 하는 것은 식품영양학을 전공하는 학생들, 영양학?가정학?의학 등 다양한 분야에서 생애주기?특수생리에 따른 식생활?영양문제를 공부하는 사람들이 정확하고 살아 있는 정보를 얻을 수 있게 하기 위함이다.