배화여자대학교 도서관

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계절별로 알아보는 수산물의 맛과 영양

계절별로 알아보는 수산물의 맛과 영양

유성규 | 구덕 | 2007

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
EM0106569	641.39 ㅇ422ㄱ	자료대출실 (개가제)	대출가능
EM0106570	641.39 ㅇ422ㄱ c.2	자료대출실 (개가제)	대출가능

2

수산업생산의 변화에 따른 한국인의 어패류 이용양상의 변천

수산업생산의 변화에 따른 한국인의 어패류 이용양상의 변천

김희선 | 이화여자대학교 대학원 | 2002

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
TM0152089	박사 - 641.392 ㄱ997ㅅ	연속간행물신문잡지(3층)	폐기

3

등줄숭어 卵油의 脂質組成

이경희 | 東亞大學校 | 1988

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
TM0067205	석사 - 641.392 ㅇ573ㄷ	연속간행물신문잡지(3층)	폐기

4

魚肉乾製品의 風味成分에 관한 硏究

魚肉乾製品의 風味成分에 관한 硏究

최병대 | 慶尙大學校 | 1988

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
TM0065982	박사 - 641.39 ㅊ195ㅇ	연속간행물신문잡지(3층)	폐기

5

벼 메뚜기의 營養價와 乾製品貯藏中의 品質劣化에 關한 硏究

벼 메뚜기의 營養價와 乾製品貯藏中의 品質劣化에 關한 硏究

김태수 | 慶尙大學校 | 1988

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
TM0066152	박사 - 641.39 ㄱ937ㅂ	연속간행물신문잡지(3층)	폐기

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