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魚肉乾製品의 風味成分에 관한 硏究
魚肉乾製品의 風味成分에 관한 硏究
최병대 | 慶尙大學校 | 1988
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알리움속 채소(Allium vegetables)의 섭취가 흰쥐의 운동시 항산화 활성에 미치는 영향
알리움속 채소(Allium vegetables)의 섭취가 흰쥐의 운동시 항산화 활성에 미치는 영향
최은영 | 덕성여자대학교 대학원 | 2004
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차풀의 성분 및 이용
차풀의 성분 및 이용
최향숙 | 덕성여자대학교 대학원 | 1989
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野生食用植物의 揮發性 香氣成分 分析 및 變化패턴에 관한 硏究
野生食用植物의 揮發性 香氣成分 分析 및 變化패턴에 관한 硏究
최향숙 | 덕성여자대학교 대학원 | 1994
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