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(靜觀에 들어선) 機能性食品
(靜觀에 들어선) 機能性食品
지성규 | 식품저널 | 2002
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(류기형 박사와 함께 떠나는) 쌀의 여행 : 전통식품의 기능성
(류기형 박사와 함께 떠나는) 쌀의 여행 : 전통식품의 기능성
류기형 | 효일 | 2002
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올리고당 : 기능성 식품의 선두 주자
올리고당 : 기능성 식품의 선두 주자
허경택 | 유한문화사 | 1999
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乳酸菌食品學
乳酸菌食品學
강국희 | 成均館大學校 出版部 | 1996
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오메가 지방산
오메가 지방산
박병성 | 曉日文化社 | 2000
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초콜릿의 세계
초콜릿의 세계
한국제과기술경영연구협의회. | 비앤씨월드 | 2002
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식품산업의 이해
식품산업의 이해
고정삼 | 유한문화사 | 2002
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식품가공저장실습
식품가공저장실습
남궁석 | 선진문화사 | 2002
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食肉生産과 加工의 科學
食肉生産과 加工의 科學
강창기 | 先進文化社 | 1996
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食品機能硏究法
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소원화의 | 효일 | 2002
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