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食品分析法
食品分析法
주현규 외 | 裕林文化社 | 1994
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(표준) 식품분석학 : 이론 및 실험
(표준) 식품분석학 : 이론 및 실험
채수규 | 채수규 | 1997
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(표준) 식품화학
(표준) 식품화학
채수규 | 효일 | 2000
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식품화학실험
식품화학실험
하정욱 | 형설출판사 | 2003
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食品等의 規格 및 基準
食品等의 規格 및 基準
한국식품공업협회 | 韓國食品工業協會 | 1983
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식품제조기술 : 식품제조기사 실기 1·2급
식품제조기술 : 식품제조기사 실기 1·2급
한국식품과학교수협의회 | 지구문화사 | 1994
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식품제조기술：제5판 : 식품제조기사 실기 1·2급
식품제조기술：제5판 : 식품제조기사 실기 1·2급
한국식품과학교수협의회 | 한국식품과학교수협의회 | 1998
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(최신) 식품기술사
(최신) 식품기술사
한국식품기술사협회 교육교재편찬위원회 | 碩學堂 | 2004
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최신 식품화학
최신 식품화학
한명규 | 螢雪出版社 | 2003
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食品化學
食品化學
한명규 | 螢雪出版社 | 1995
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