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외식산업의 이해 선택
외식산업의 이해
나정기
| 백산출판사 |
2011
Naver
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등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
EM0119916
647.95068 ㄴ164ㅇ4
자료대출실 (개가제)
대출가능
EM0119917
647.95068 ㄴ164ㅇ4 c.2
자료대출실 (개가제)
대출가능
2
식음료 원가관리의 이해 선택
식음료 원가관리의 이해
나정기
| 백산출판사 |
2010
Naver
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등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
EM0112805
647.950681 ㄴ164ㅅ
보존서고
대출가능
EM0112806
647.950681 ㄴ164ㅅ c.2
보존서고
대출가능
EM0112807
647.950681 ㄴ164ㅅ c.3
보존서고
대출가능
3
메뉴관리론 = Management of Menu 선택
메뉴관리론 = Management of Menu
나정기
| 백산출판사 |
1995
Naver
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등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
EM0056930
647.95068 ㄴ164ㅁㄴ
보존서고
대출가능
EM0056931
647.95068 ㄴ164ㅁㄴ c.2
보존서고
대출가능
4
메뉴관리론 = Management of Menu 선택
메뉴관리론 = Management of Menu
나정기
| 백산출판사 |
1998
Naver
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등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
EM0053644
647.95068 ㄴ164ㅁ
보존서고
대출가능
EM0053645
647.95068 ㄴ164ㅁ c.2
보존서고
대출가능
EM0053646
647.95068 ㄴ164ㅁ c.3
보존서고
대출가능
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