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오메가 지방산
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박병성 | 曉日文化社 | 2000
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초콜릿의 세계
초콜릿의 세계
한국제과기술경영연구협의회. | 비앤씨월드 | 2002
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식품산업의 이해
식품산업의 이해
고정삼 | 유한문화사 | 2002
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식품가공저장실습
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남궁석 | 선진문화사 | 2002
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食肉生産과 加工의 科學
食肉生産과 加工의 科學
강창기 | 先進文化社 | 1996
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食品機能硏究法
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소원화의 | 효일 | 2002
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식용유지 : 그 이용과 유지식품
식용유지 : 그 이용과 유지식품
등전철 | 내하출판사 | 2001
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식품미생물학실험서
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안병용 | 碩學堂 | 2002
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식품성분표 = Food Composition Table
식품성분표 = Food Composition Table
농촌진흥청농촌생활연구소 | 농촌진흥청농촌생활연구소 | 2001
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식품화학 = Food Chemistry
식품화학 = Food Chemistry
송태희 | 효일 | 2002
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