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(最新) 食品微生物學
(最新) 食品微生物學
주현규 | 裕林文化社 | 1995
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(현대) 식품화학
(현대) 식품화학
강인수 공저 | 지구문화사 | 1995
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우리 전통식품 세계를 향하여
우리 전통식품 세계를 향하여
정상원 | 한국외식산업정부(주) 월간식당 출판부 | 1900
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食品分析
食品分析
이만정 | 東明社 | 1982
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食品貯藏加工學
食品貯藏加工學
이갑상 공저 | 學文社 | 1989
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식품제조기술 : 식품제조기사 실기 1·2급
식품제조기술 : 식품제조기사 실기 1·2급
한국식품과학교수협의회 | 지구문화사 | 1994
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(補正版) 食品分析 : 理論과 實習
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조덕제 | 地球文化社 | 1994
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(新稿) 食品加工貯藏學
(新稿) 食品加工貯藏學
김두진 | 지구문화사 | 1993
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레토르트 食品
레토르트 食品
박무현 | 敎學硏究社 | 1987
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水産加工學
水産加工學
이응호 | 先進文化社 | 1985
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