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Guide to the Culinary Industry
Guide to the Culinary Industry
강경재 | 백산출판사 | 2010
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(이것만은 알아야 할) 한국전통음식개론
(이것만은 알아야 할) 한국전통음식개론
강근옥 | 형설 | 2003
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(NCS기반의) 조리실무이론 : NCS(직업능력표준)학습모듈에 입각한 능력단위별 조리실무 훈련 지침서
(NCS기반의) 조리실무이론 : NCS(직업능력표준)학습모듈에 입각한 능력단위별 조리실무 훈련 지침서
강란기,강병남 | 도서출판 유강 | 2015
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NCS기반의 한식조리 실기 : ncs(직무능력표준)학습모듈에 입각한 능력단위별 한식조리 훈련 지침서
NCS기반의 한식조리 실기 : ncs(직무능력표준)학습모듈에 입각한 능력단위별 한식조리 훈련 지침서
강란기,천덕상 | 도서출판유강 | 2017
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정통 중국요리 : 중국명채보
정통 중국요리 : 중국명채보
강명수 | 학문사 | 2004
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(건강에 좋은) 약선음식
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강명수 | 학문사 | 2006
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서양요리
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강무근 | 예문사 | 2002
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맘마미아, 파스타 = Mamma mia, pasta
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강선미 | 동녘라이프 | 2011
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(NCS를 기반으로 한) 일본 요리
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강송목 | 지식인 | 2015
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한국의 맛 김치
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강순의 | 한국외식정보 | 2001
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