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(개정판) 건강기능식품 = Health functional foods
(개정판) 건강기능식품 = Health functional foods
김미경 | 교문사 | 2010
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2
(개정판) 식품과 조리원리
(개정판) 식품과 조리원리
장명숙 | 효일문화사 | 2007
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3
(개정판) 식품과 조리원리
(개정판) 식품과 조리원리
장명숙 | 효일문화사 | 2013
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4
(개정판) 식품재료학
(개정판) 식품재료학
홍진숙 | 敎文社 | 2012
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5
(과학으로 풀어쓴) 식품과 조리원리
(과학으로 풀어쓴) 식품과 조리원리
이주희 | 교문사 | 2012
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6
(과학으로 풀어쓴) 식품과 조리원리
(과학으로 풀어쓴) 식품과 조리원리
이주희 | 교문사 | 2015
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7
(기능성 건강식) 모듬쌈채 : 특성ㆍ이용ㆍ영양ㆍ효능
(기능성 건강식) 모듬쌈채 : 특성ㆍ이용ㆍ영양ㆍ효능
박권우 | 허브월드 | 2002
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8
(내 미각을 사로잡는 104가지) 치즈수첩
(내 미각을 사로잡는 104가지) 치즈수첩
정호정 | 우듬지 | 2011
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9
(단체급식 및 외식산업 관리자를 위한) 식품구매 = Food Procurement
(단체급식 및 외식산업 관리자를 위한) 식품구매 = Food Procurement
양일선 | 교문사 | 2020
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10
(圖說) 食品綜合實驗
(圖說) 食品綜合實驗
박동기 | 柳韓文化社 | 1987
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